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実は、吉野家のファンなんです。牛丼の味が抜群ですから。
築地の一号店にもお邪魔しています。ちなみに、私の好みはネギダクです。
ところが……最近思うのです。時代は「すき家」に移っていると。
メニューや客へのサービスを見ても、牛丼の力不足を補って余りあります。
そして、この度の「うな丼」です。
すき家のものは一流店と遜色ありません。油が乗っていて美味しいです。
吉野家のはパサパサだと言うのに……。
健康志向で、けっこう「生野菜」を食べたいのに「コールスロー」に劣化。
残念ですが、あらゆる点で吉野家はすき家に負けています。
それでも、牛丼が美味しいのでファンはやめませんが、
なぜ、こんなに足がすき家に向いてしまうのでしょうか？
ところで、昔、どんな丼がいいか、吉野家がアンケートを採ったことがあります。
その時、絵まで付けて応募したのが私の「炭火焼鳥丼」です。
それが、すき家で実現しているのは寂しいことです。
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