|
投稿者：朱夏
投稿日：2010年10月31日(日)19時33分42秒
|
通報
編集済
|
|
|
阿藤さんって、昔は「海」だったんですね。
ペンギン……家田荘子、阿藤海、松本伊代
ドレッシー……森尾由美、高樹澪、荻島真一
花の木（貧乏ファイル３８）９９年２月８日 田渕幸一、向井亜紀、城戸真亜子
１.「バブルを忘れる」精神修行……「寺に籠って」慢心を捨てる、「体育会系」の達人に指導を受ける
２．「一人で店を回す」名物料理を作る……仕込むだけですむ「シンプル」な一品、「低価格で高タンパク」な鍋料理にする
３．庶民の味「ちゃんこ鍋」修行……「肉と野菜のウマ味」を引き出すダシの追求、ボリュームで圧倒する「盛り付け」を学ぶ
|
|
|
