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投稿者：朱夏
投稿日：2011年 8月27日(土)02時53分31秒
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さくら亭（貧乏ファイル５４）９９年６月１４日……石田純一、岡本夏生、安倍里葎子
１．「庖丁人」に生まれ変わる
頭ではなく「身体」に料理を叩き込む 「いたわりの心」で食材を扱う
２．一つの素材から何品も作り出す「創作料理」を学ぶ
安くて新鮮「一年中手に入る」アノ魚介類で勝負！ 「お金をとれる料理」を極める
３．「愛の定食屋」として再出発！
お客さんと「心の触れあい」を持てる店内に改装 有言実行「早く、美味しく、美しい」料理を提供する
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