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世界パン続報
投稿者:
朱夏
投稿日:2014年 1月22日(水)03時21分24秒
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先日、世界パンに行ったら
パン・ド・ミ(湯種パン)の天然酵母版に出くわしました。
イースト臭のない良い出来でした。
欠点は、ミミが固いことです。
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