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お好み焼きの放送回のスレが続いていますが、お好み焼きの放送回も結構ありましたね。
私が前にコメントしましたが「七喜」は行った事があります。
「七喜」のお好み焼きは美味しかったです。このときは娘さんとお母さんが焼いたのを食べました。
「こだわり亭」ですが、これは確かオープン当日にお店に客がたくさん来て注文が殺到して、ご主人が「そんなに出来ない」と言ってしまったんですよね。
このとき、みのもんたは怒っていましたがお好み焼きを食べたら「うまいじゃない」と褒めていました。
他のお好み焼きの店ですが「ひな」は八昌の達人の下で広島焼きの修業していましたが、ご主人がタオルで汗を拭き取った後にお玉を拭いたら、達人が激怒していましたね。
あれ見たら、誰だって怒ると同時に店に行かなくなります。
「吉」ですが、これは祖母と母と暮らしている一人息子が甲子園近くの店(店名忘れましたが)で修業して達人が「最低の合格や」と言ってたのを覚えています。
あと、貧乏店の名前は忘れましたが家族でお好み焼き屋をしていて家族がバラバラになっていたのがあって「アルプス」のときと同じ達人の森久保さんが指導して父親がお好み焼きの修業して娘が接客の修業してたんですが娘が森久保さんに叱られて泣いていましたが父親になだめられていました。
今でもやっている店は少ないのではないでしょうか?
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