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わかめちゃんは閉店

 投稿者:エムせがわ  投稿日:2005年 1月 8日(土)16時07分2秒
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  わかめちゃんもずいぶん前に閉店情報がありましたね。
当時の映像から感じたのは、お客様云々という志ではなく、お店云々という気持ちが先に立っていたということです。もちろん貧乏のど真ん中に居ると、お客様のことを考える余裕も無くなってしまいがちな訳ですが、わかめちゃんもそういうスタンスにあったように感じます。

大阪で堺といえば、カルカッタはどうなったのでしょう。京都の達人店とも近く、その気になればいくらでも教えを乞える場所ですが、かなり前から駄目っぽいオーラが出ていました。その後、どうなんでしょう。
 
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