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みなみです

 投稿者:NOCHI  投稿日:2007年 7月17日(火)12時14分58秒
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  S.T.K 様

茨城のうどん屋は結城市の「みなみ」です。
99年4月19日放送で、翌年の7月に訪問したら休業中でした。
ご主人再び体の調子を悪くしたと近所の方からのお話でした。
埼玉のピュアは私も行きました。ご夫婦とも陽気な方でした。
佐野実氏から教わった、茨城県行方郡の横浜ラーメンは昨年行きましたが健在でした。
家系ラーメン修行は練馬区の大吉家。閉店してしまいましたがご主人は、その直後から達人の店で働いていて、とても明るい対応でした。
 
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