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あたらしい醤油
投稿者:
10D
投稿日:2008年 1月29日(火)20時54分8秒
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こんばんは。先日,まるみへ行きました。
醤油を変えたのこと。
さらに奥行きの深い,余分な角が取れた感じの味でした。
ガッツリよりノーマル醤油ラーメンの方が,
醤油の違いによるうまさのパワーアップを感じやすいかも知れません。
言うまでもないことですが,美味でした。では。
(あ,炙りチャーシューってのも始めたみたいです。
毎度のことながら色々と研究しています,彼は)
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