投稿者:10D
投稿日:2009年 5月23日(土)22時33分5秒
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>確かに三日や一週間の修行ではたいしたことができません。でも、変わる人は心が大きく変わります。
「愛貧を考える」読ませていただきました。
私は朱夏さんほど愛貧に造詣は深くありません。
ただここ8年,鹿嶋まるみの店主・ヒロシさんの生き様・考え方を見てきました。
「変わる人は変わる」とは正にまるみさんにもあてはまります。
ただただ純粋に「うまいらーめんを作りたい」という思いが,
私のようなイチ客にも強烈に伝わってきます。
全く違う業種ながら,店主・ヒロシさんから教わることは多いです。
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