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豊中市にあるブーランジュリーメルベイユに行ってきました。場所は旧青い麦豊中店から約２km豊中市役所の前にあります。店内は非常に狭く（旧豊中店の半分位か）、通路は人一人がやっと通れる状態で、気を付けないと商品を落としてしまうおそれもあります。パンの品揃えは豊富で、「メルベイユ湯種食パン」が売られていましたが、どう見ても青い麦のパンドミにしか見えません。達人の福盛氏はレジ奥の作業場でパン作りに勤しんでいました。達人を久しぶりに見ましたが、ちょっと痩せたような感じがしました。ちなみに旧豊中店前を車で通りましたが、現在は介護施設になっており、かつてのパン屋の面影はありません。
達人は何故、青い麦を離れ豊中で新店を開いたのか疑問が残ります。
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