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お正月ですので、私の一押しのお店を紹介します。
時々テレビにも出ている、大阪北新地の有名店。
台湾料理「圓石」。ヌーベルシノワの名店です。
確か、松たか子さんが推薦しておられました。
昔から、有名人が大勢出入りしていましたが、
一時の不況で２号店３号店閉店、ミナミの系列店も閉店。
しかし、現在の場所（本店）に移転してから盛り返し、
ついに２号店（別館）が復活しました。
あの「神田川」さんと張り合っていたと言えばわかるでしょうか。
ものすごく美味しいんです。
２６種類の漢方薬につけ込んだ黒豚肉。秘伝のスパイス「沙茶醤」。
食べることは健康への道という「医食同源」がモットーです。
そろそろ秘密をバラしますが、愛の貧乏に出た某店主が
ここで密かに再修行したのです。結局脱落してしまいましたが。
その時、手を貸したのが私でした。
北新地というと「高い」というイメージですが、
それほどでもありませんので、大阪に来られた時は
是非立ち寄ってみてください。
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