投稿者:ぼぶ
投稿日:2008年 8月16日(土)00時41分44秒
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今日、まるみらーめんに伺い暑いからつけ麺にしようかと思いましたが塩ラーメンが気になり塩ラーメンにしました。
塩ラーメンと言えば、埼玉のぜんやでしたがそれを越したのがまるみの塩ラーメンでした!見た目も、よく盛り付けにもこだわりを感じです。味ですが、なんとも言えない旨味とコクでぜんやの塩ラーメンとは違うコクの中に繊細さを感じです。しかも無化調ですね。店主のヒロシさんに確認したところ、入れてないそうです!進化をとめないまるみらーめんはすごいです!
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