愛の貧乏脱出大作戦非公式ファンクラブ掲示板

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全2157件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

ふくべさん

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 5月16日(土)22時47分7秒

以前、みそ泉が修行した話がありましたね。達人はラーメン　ふくべの方がなられて、親切に教えてくださいましたが、ふくべさん、去年の１１月をもっておやめになってしまったようです。くちこみでもふくべさんの評価はよかったようでして、お店をやめられてしまったのは惜しいことです。

文二郎

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 5月12日(火)23時10分42秒

こんばんは。以前、文二郎というお店もありましたね。「さかなや富ちゃん」で修行しました。立地条件の関係で、江別に移転したようですが…抜き打ちのとき、ご主人、みのさんに叱られてしまいましたね。子供も生まれてくるときであったので、がんばってもらいたいと言われているのを覚えています。

「愛の貧乏脱出大作戦」に出て、閉店した店はたくさんありますが中には、私から見て、修行してもこれはダメだと思った店もありました。高知県のパン屋「ファリーヌ」はダメだと思いました。この店のある場所を見たら、周りは民家が全然ないとこだったので、これは修行が成功しても無理だと思いました。最初の修行はダメで、その後の修行で何とか出来て営業してましたが、後の抜き打ちチェックで閉店と言う結果になりました。店の主人は「いい加減な物を出していた」と言ってましたが仮にいい物を出していても閉店していたと思います。今まで出てたお店で一番周囲に民家がない場所ではないでしょうか？

朱夏様ありがとうございます。

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 5月 7日(木)17時41分53秒

朱夏様、ありがとうございます。エムせがわ様のページを拝見いたしました。少なくとも１２３店はおやめになってしまったのですね…以前、チーズケーキのピっコロさんの話を見たことがあります。テオブロマの土屋公二さんが親切なのが印象に残りました。尼崎にはピっコロさんやＫａｔｓｕｎｏｒｉさんのお店がありましたが、なくなってしまったのは、惜しいことです。

帰宅後、仕事の坩堝

投稿者：朱夏投稿日：2015年 5月 6日(水)19時42分27秒

ばばちゃんさん、いろいろお世話になり、ありがとうございました。ターミネーチャンさん、閉店情報はエムせがわさんのページが詳しいです。 ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1703/ 残念ながら、大半が閉店です（涙）。

イル・ピッチョーネ

投稿者：ターミーネーチャン投稿日：2015年 5月 5日(火)21時42分10秒

こんばんは。むかし「麦麦亭」が登場しまして、達人として「イル・ピッチョーネ」の今井寿シェフが指導に出ましたね。今井シェフは現在では、「タベルナ・アイ」のオーナーシェフとして、料理をされているようです。２０１３年にお店ができたというので、つい最近になりますね。麦麦亭、どうしているでしょうね…。ほかにも、ちゃんこの花の木、うどんの幸龍（たしかバイトのおばさんが応募した話で最後にはいい展開がやってきた）、ポンヌフ（達人は辻口博啓シェフ）、居酒屋「なみ」など、放送終了から１３年も経ち、彼らは今どうしているかなという感じがします。駄文失礼致しました。

御礼

投稿者：ぱぱちゃん投稿日：2015年 5月 5日(火)20時12分58秒

朱夏さん、昨日は大変お世話になりました。早速、浜ちゃんの写真をアップされましたか！大根おろしには驚きましたね。天ぷらも素晴らしい。朱夏さんが、東京を徹底的に研究されているのには脱帽です。また、ご一緒できればと思います。

ちょっと上京

投稿者：朱夏投稿日：2015年 5月 5日(火)18時44分16秒

所用で三日ほど上京しました。空いた時間に行ったのが、ラーメン「麺屋・翔」。もう並ばないで食べられなくなりました。今回も、チャーシューつけ麺をいただきました。隣のお客さんが「うん！うん！」と感激しながら食べていたのが印象的。超おいしかったです。従業員のお客への心遣いもたいしたものです。ただ、愛貧関係のグッズが全て排除されていたのも印象的でした。ついでに溝ノ口の「鳳凰閣」へ。また餃子食べちゃいました。写真は上野御徒町の「浜ちゃん」です。愛貧仲間の「ばばちゃん」（Ｋさん）と食事をしました。刺身も天ぷらも最高においしかったです。この大根おろしの量がうれしいです！よくわかってらっしゃる。あと、アメ横の志村商店の名物「おまけおまけ」にも寄りました。一度買ってみたいのですが、荷物になるのでね。

ありがとうございます

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 5月 5日(火)09時26分29秒

ターミネーチャンさん、ありがとうございます。あと、好きな達人もコメントしてくれて感謝しています。くろば亭の山田さんですが私は居酒屋７人衆で残った２人の１人にビンタしたのが印象に残っています。「気持ちの踏ん切り、まだつかねえのか？」と言った後にビンタして、「ついたかあ」と言ったセリフが忘れられません。あのビンタは愛のムチだと私は思います。「龍虎伝」の林訓美さんではカニ玉修行のとき、主人が作ったカニ玉で「これは、ちょっとインチキ」と言ってたのが笑えました。主人が帰ろうとしたとき、「３日くらい、何だ」「もう１回やれよ」と言ったセリフも忘れられません。大阪の寿司屋の福扇の主人が鮨やまさきで修行して教えた達人（名前は忘れましたが）が泣いている主人に「この手で家族、養っていかなきゃいけないんですよ、私だって同じなんですよ」と言ってたのも忘れられません。達人は、主人にいろいろな事を言ってました。このセリフは主人だけでなく、見ていた人たちにも感動等をあたえていたと思います。

みなみちゃん最強

投稿者：無投稿日：2015年 5月 4日(月)23時02分56秒

編集済

キ　　ン　　グ　　オ　　ブ　　愛　　の　　貧　　乏南　　信　　哉　　氏みなみちゃんの持ち味は、どんな名優でも醸し出せない程の深いコクがあること敢えて芸人で例えると、なべおさみ的であるペーソスというかコメディアンになっていれば超一級の芸人だろう今テレビで芸人気取りが多数出ていても南ちゃん的な味の有る存在は０である人として魅力が無い。　

いろんな達人

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 5月 4日(月)22時57分39秒

こんばんは。好きな達人は、ちょっと数が多いですが、老松の太田さん、くろば亭の山田さん、五頭の「山茂登」の佐久間さん、「らんらん」を指導した井上さんでしょうか。井上さんの「うそーん」が印象に残っています。どの親方も面倒見がよいです。ひっぱりだこの揚野さん、かなりインパクトに残っています。揚野さん自身もかなり大変な思いをされて、ひっぱりだこでがんばられて現在に至っていますね。揚野さん、最近ではらーめん店の豚骨らーめん屋台博多将軍や、カレー店の潜水艦カレーも手がけていて、すごいなあと思いました。豚骨らーめん屋台博多将軍のぺージでは、揚野さん自身のヒストリーも細かく書かれており、すごいです。＞だめおやじさまたしか、女性の方を地球屋の植松信吉さんがひきとめましたね。うろ覚えで恐れ入りますが（汗

好きな達人は？

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 5月 4日(月)09時31分52秒

「愛の貧乏脱出大作戦」では、いろいろな達人が出てましたが皆さんは、誰が好きでしたか？私は前にコメントした「虎心房」に出てた「龍虎伝」の林訓美さんですね。この人は「もう一度見たい達人特集」では第３位に入っていましたね。他にも「おけいすし」の鈴木政志さんも好きです。あと、名前は忘れてしまいましたが居酒屋３人修行で福岡にいた達人で女性主人が帰ろうとしたとき、止めた達人がいました。その達人が女性主人に「お願いします」と言ってたシーンが忘れられません。あの達人も好きな達人です。どなたかご存知でしょうか。知ってたら教えてください。

廣瀬さんはどうしているのやら…

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 5月 3日(日)22時56分59秒

こんばんは。昔、プチ　シャーの修行で、リスドオルミツの廣瀬さんが登場しましたね。廣瀬さんのあの様子はすごい貫禄です。プチ　シャーはおやめになってしまったようですが、廣瀬さんは去年の１２月にリスドオルミツを閉めてしまったとか…廣瀬さん、パンの達人だけに残念ですね。病気などもあったらしく、３月には手術を受けたとのことですが。回復しましたら廣瀬さんの元気な顔をテレビで見てみたいですね。

感謝

投稿者：朱夏投稿日：2015年 4月18日(土)20時46分26秒

「だめおやじ」さま、レスありがとうございます。肉のサトウ、四五六菜館は何度も訪ねております。おけいすしは、ちょっと好みが……。

朱夏さんへ

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 4月18日(土)09時28分6秒

編集済

愛貧店だけでなく、達人店に行ってみるのはどうでしょうか？私がお勧めの達人店は、おけいすし、四五六菜館、肉屋のサトウです。おけいすしは、夜だと予約が必要と同時に予算がかかるのでランチタイムに行くのがいいです。ランチタイムは１１時から２時までで予算は３０００円くらいです。達人（鈴木政志）がいないときがありますが。四五六菜館は横浜中華街に何店舗かありますが、みなみちゃんが達人に侘びを言いに来たお店がいいでしょう。私が行った店は、その店で解りやすい場所にあります。肉屋のサトウはJR中央線の吉祥寺駅近くのアーケード街にあります。メンチカツは、とても美味しいです。夕方になると売り切れる事（特に休日）がありますので、お昼過ぎくらいに買うのがいいでしょう。

ザ・ミュンヒ

投稿者：朱夏投稿日：2015年 4月12日(日)16時58分48秒

豚福、胡心房の情報ありがとうございました。私は、この連休わけあって上京しますが、まるみも休業中で、あまり行くところもありません。どなたか、お勧めはありませんか？ちなみに、この間、ご紹介した「ザ・ミュンヒ」は有名すぎて、みんなご存じの様子。たとえば、ここなどご参考に。 ttp://www.geocities.jp/sjtsunoda/beans/munch/munch.htm

虎心房（胡心房）

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 4月 9日(木)09時29分14秒

私が愛の貧乏脱出大作戦に出た貧乏店で一番多く行った店は「虎心房」です。このお店が貧乏店で最初に行った店でもありました。放送の２日後に行きました。もちろん、行列が出来てました。食べたのはカニ玉湯麺でした。とても美味しかったです。それ以来、何度か食べに行きましたが、メニューが変わってからは行かなくなりました。その後は矢野口駅周辺は区画整理と同時に矢野口駅が高架化になって店は町田駅の近くに移転してしまいました。町田駅に移転してからは行ってません。（自宅より離れているので）お店の名前も「胡心房」になりましたがご主人が引退して娘さんが後を継いで大繁盛しているようです。ご主人が作っていたカニ玉湯麺、カニ玉涼麺は食べられませんが、もう一度、食べたいです。これは余談ですが、「虎心房」があった場所は矢野口駅の改札から歩いて５０歩のとこにありましたが、このときのゲストの宮崎美子が「いいとこにある」「最高の場所ですよ」と言ってたのを覚えています。あと矢野口駅周辺は、ずいぶん変わってしまいました。矢野口駅は高架になったので踏切は無くなりました。お店の前の道路は片側２車線になって広い道路になってしまいました。放送当時と今と変わってしまったとこは他にもあるでしょう。

豚福があったところは

投稿者：ターミネーチャン投稿日：2015年 4月 1日(水)19時40分39秒

こんばんは。かなり前に投稿したことがある者です。先日、機会があり沼津にいき、豚福があったところ、どうなっているだろうかと行ってみました。豚福のあとはバーになったようですが、現在は、博多もつ鍋を中心とした「うまかーもん」というお店になっているようです。街の人によると、うまかーもんになってから１０年近くやっているようです。

ちよちゃん

投稿者：朱夏投稿日：2015年 3月26日(木)20時19分8秒

編集済

ちよちゃんって、ご主人の名前ですよね。確かお嬢さんが「そうるめいと」でお好み焼き修行しているとか聞きましたが。放送では、もう修行の内容を完全に忘れているようでした。「上上上中中中底底底」と徹底的に混ぜて空気を入れればグラタン状態のお好み焼きが出来ます。やってみてください。旨いですぜ。

七喜

投稿者：匿名希望投稿日：2015年 3月26日(木)19時10分3秒

編集済

現在このお店は「ホルモン焼きちよちゃん」というお店になっていてホルモン焼きがメインのようです。5年前の復活ＳＰで抜き打ちではみのさんにダメ出しされていて元の貧乏店に戻ってしまったようですが去年営業が確認されているので恐らく現在も営業しているかと思います。

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