愛の貧乏脱出大作戦非公式ファンクラブ掲示板

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全2157件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

清流の里

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月25日(日)01時24分23秒

本当に小さな街ですが、とても情緒があって美しい。至る所に清流が流れています。ここの水は名水百選にも選ばれているのです。写真一枚目が飯尾宗祇にまつわる「宗祇水」です。

食品サンプル

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月25日(日)01時15分17秒

はい、この天ぷらは私が作った「サンプル」です。材料はプラスティックと蝋です。郡上八幡は食品サンプルで有名なのです。あちこちのお店でサンプル作りの体験ができます。ところで、郡上牛乳のソフトクリームが美味しいんです。ほかのとは全然違います。なぜなんでしょう？

郡上八幡にて

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月25日(日)01時03分1秒

蕎麦は「まつい」さんでいただきました。野菜の天ぷらも名物です。写真はざる蕎麦と天ぷらです。 ……気づきました？

ちょっと旅に出ました

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月25日(日)00時59分56秒

やっと休みを取れました！そこでちょっとだけ旅に出ました。岐阜の郡上八幡。清流の里です。とてもいい感じの街でした。愛貧とは関係ありませんが、名物を食べてきました。鮎のような川魚が期待されましょうが、食べたのは飛騨牛と蕎麦です。写真は夜の町並みと、飛騨牛ステーキです。お店は大八さん。

サプライズ

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月17日(土)20時56分43秒

それって、おめでたいこと？

鹿嶋まるみらーめん

投稿者：ヤッシー投稿日：2013年 8月16日(金)10時08分39秒

朱夏さま、ご無沙汰してます。先日鹿嶋まで行ってきましたよ～１０Ｄさんの言われてるとおり原点のスープに戻ってました。「おいしい」店主さん、朱夏さんの来店を待ち望んでおりましたＷサプライズあり

銀座（貧乏ファイル６６）９９年９月２０日　　　　　　　……梅宮辰夫、藤森夕子、小林幸子１．激戦区で「イチ押し」の名店にのし上がる　　　　「インスタントで商売が成り立つ」という甘い考えは二度と持たない　　　　「再起を夫婦二人三脚で」妻は料理、夫は客をもてなす２．両親の故郷、沖縄に本物の味を探す　　　　「１日１２００人の胃袋を満たす」究極の技を学ぶ　　　　「医食同源」長寿の食文化に触れる３．沖縄庶民が一日一食は食べると言われる「沖縄そば」に絞る　　　　「とんこつとカツオ」が生み出す魅惑の透明スープをモノにする　　　　ご主人自らが練り上げた「絶品の具」を添える

スフレホットケーキ

投稿者：朱夏投稿日：2013年 8月 7日(水)19時07分24秒

いつも、この時期は旅に出て、愛貧店を巡るのですが、今年は全然余裕もなくて…… 話題と言えば、スフレホットケーキを食べたことぐらい？

ゲンコツメンチ

投稿者：朱夏投稿日：2013年 7月13日(土)01時45分30秒

最近、ローソンが売り始めたゲンコツメンチ。なかなかおいしいです。あれって、吉祥寺「肉のサトウ」のメンチカツの真似ですよね。ほら「スーパーイハシ」の回に達人で出ていた……。

(無題)

投稿者：カスホク投稿日：2013年 7月 3日(水)10時41分18秒

愛知県稲沢市の「ラーメンみずの」再開されることなくサラ地になってました

(無題)

投稿者：三浦投稿日：2013年 7月 2日(火)22時56分10秒

土岐さんが、美味ければ接客はイラない発言でブログが炎上している http://s.ameblo.jp/menyakouji2/theme-10046358475.html

http://s.ameblo.jp/menyakouji2/theme-10046358475.html

飛天

投稿者：ヤッシー投稿日：2013年 6月28日(金)09時06分30秒

先日、雷本店＠松戸市に訪問したら同じポスターが貼ってありました。土岐さんは雷本店で週に何回か夜修行してるみたいです。今度、富田さんに聞いてみます。

うう……

投稿者：朱夏投稿日：2013年 6月28日(金)00時32分23秒

土岐さん所行く気が起こらないんですよね。昔だったら、そろそろ達人チェックが入るところなんですが……。

中華飛天

投稿者：三浦投稿日：2013年 6月24日(月)23時57分43秒

ブログは見ていますが、２年ぶりに飛天に食べに。店内は客１名。土岐さんと、外国の女性。入店して土岐さんは、「せ～」しか聞こえない。「いらっしゃいま」がないです。女性の方の方が声が出てました。亀有の道での修行はやはりヤラセだったと確信しました。道は言ったことはないですがあの活気はテレビようなんだろう。それより土岐さんの活気がなく、待っている間不安でしたが、やはりそれが的中です。本当は美味しいラーメンを作れるのにどうしたんだろう。ボリュームも以前よりもなく、今日のラーメンは高いと感じました。頑張って下さい。

中華飛天

投稿者：三浦投稿日：2013年 6月24日(月)21時19分29秒

こうじグループで修業したラーメン。土岐さんです。

http://s.ameblo.jp/menyakouji2/theme-10046358475.html

鹿嶋まるみらーめん　その後

投稿者：１０Ｄ投稿日：2013年 6月24日(月)12時09分48秒

お久しぶりです。スープの粘度が上がりすぎ，別物のラーメンになってしまったのでしばらくお店には行きませんでした。ですが，やはり気になったので今月初めに久しぶりにうかがい，恐る恐る（？）ガッツリをいただきました。（かなり前の話で恐縮です）ガッツリは，以前の状態に戻っていました。何だったんだろう。なぜ，あんなにドロドロにしたのだろう。なぜ，以前のものに戻したのだろう。聞きたいことは山ほどありますが，そんな話ができるほど深い人間関係はありません。何にしても，私にとっても日本一のラーメン屋さんが復活しました。以上，ご報告まで。