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(無題)

 投稿者:メタ坊  投稿日:2008年 8月 7日(木)05時05分16秒
  「にのまえ」かあ・・漢字は奥が深いですねえw  

行ってきました

 投稿者:朱夏  投稿日:2008年 8月 6日(水)09時17分28秒
  正解です!「にのまえラーメン」です。香源ラーメンの前身ですね。
ちなみに、李さんはお店を閉めてしまって、今は大勝軒で働いているそうです。縁やさんの味を追求しておけばよかったのにね・・・。

ところで、ちょっと用事があって上京しました。ついでにあちこち回りました。写真は益子から真岡まで乗ったSLです!
益子駅に突然ヤッシーさんが現れて、秩父のかき氷をくださいました。感謝! と言うか、驚愕。
なぜ、SLに乗ったかって? その話はのちほど・・・。でも、なつかしかったです。SLは。
もう一つは新宿の十二社温泉です。都庁のすぐ側です。
 

私の記憶では

 投稿者:えい  投稿日:2008年 8月 5日(火)21時06分27秒
  「にのまえ」じゃありませんでしたか  

(無題)

 投稿者:ターミネーチャン  投稿日:2008年 8月 3日(日)16時53分22秒
  こんにちは。
外観、どことなく香源らーめんに似ているような気がします。いーらーめんと読むのでしょうか?
 

考え中☆

 投稿者:ヤッシー  投稿日:2008年 8月 2日(土)21時28分32秒
  愛貧に出た店ですよね~。改装前の店名でしょうか、、。
ラーメン店は多いから忘れてしまいました。
なんだか行ったことあるような外観だけど。
 

考え中・・

 投稿者:めた坊  投稿日:2008年 8月 2日(土)08時31分55秒
  普通に読めば壱(いち)ラーメンですよね・・。なんて読むのかなあ・・ワンラーメン?(壱だからw)  

クイズ

 投稿者:朱夏  投稿日:2008年 7月31日(木)14時38分5秒
  この写真はある貧乏店です。壱ラーメンと書いて何と読むでしょうか?
 

みなみちゃん情報

 投稿者:えい  投稿日:2008年 7月31日(木)01時06分22秒
  愛貧に出演した多くの店が閉店を余儀なくされているなかで、生き残っているようです。
http://www.hakodate150.com/modules/d3blog3/details.php?bid=125&cid=7
 

にこにこ亭

 投稿者:朱夏  投稿日:2008年 7月30日(水)23時37分43秒
  餃子のにこにこ亭、HPを見つけました。

ttp://www7a.biglobe.ne.jp/~cg-pro/page003.html
 

Re:彦龍

 投稿者:ヤッシー  投稿日:2008年 7月28日(月)21時58分19秒
  彦龍のページ http://blog.livedoor.jp/japaneasy/
アドレス 文京区千駄木3丁目42-8ベルメゾン千駄木1階
営業時間 18:00~21:00(店主次第)
定休日  雨の日及び店主次第

不味さを売りにしてます。 幸運を祈ります。@@
 

彦龍

 投稿者:朱夏  投稿日:2008年 7月28日(月)21時14分26秒
  日本一まずい(と言われている)ラーメン屋を知っていますか? その名は「彦龍」。
東京都文京区と言うと、私もよく行くんですが、どのあたりかなあ?
何でも、愛貧から出演を「強く」勧められて、結局ことわったそうです。「うちはまずくていい!」と言ったとか。
もし、出てたらベーカーボーイのドッグさんみたいになっていたかもしれません。
 

残念・・

 投稿者:めた坊  投稿日:2008年 7月28日(月)07時47分22秒
  ヤッシーさん、ありがとうございます。そっか・・やっぱりおっちは駄目だったか・・残念ですね、密かに応援してたんだけど・・。  

10D様へ

 投稿者:ぼぶ  投稿日:2008年 7月27日(日)21時17分54秒
  まるみらーめんさんは、沢山の方々に愛されてるお店です。
だから、ヒロシさん自身も感じ取ってるんじゃないでしょうか?だから、飽きのこない味を目指している事やまた来てほしい気持ちなんでしょう。私は、他のサイトにも評価されています。それが答えなのでは?
 

てん新

 投稿者:ヤッシー  投稿日:2008年 7月27日(日)15時59分3秒
  こんにちは、エムせがわさんのHPによると
てん新ビルは取り壊されたようです。
 

おっちは今

 投稿者:朱夏  投稿日:2008年 7月26日(土)22時21分24秒
  おっちも店を閉めたと聞いたことがありますが、どうだったでしょうか?
ヤッシーさん、いかに?
 

ぼぶ様

 投稿者:10D  投稿日:2008年 7月26日(土)21時17分25秒
  わざわざごていねいにお返事いただき,
ありがとうございます。

東京あたりの魚を前面に出したラーメンに比べ,
まるみのがっつりはそんなにハイレベルなんですね!

まるみラーメンと出会ってかれこれ8年以上,
絶えず過激な(?)よりインパクトの強い(??)
方向へと進化してきた味だっただけに,今回の
「飽きのこないラーメン」的変化には少し驚いて
しまった,ということなんです。

まるみファンの方々にとってあまり愉快でない発言と
なってしまったかも知れません。申し訳ありません。

ただ,これだけは!いかにまるみファンが増えようとも,
私が日本一のまるみファン(自称)であると自負しております。
そんな奴の発言なので,大目に見てやってください。

我こそは「日本一のまるみファン」という方々,
ご意見を。
 

ありがとう

 投稿者:グレートオジンガーメール  投稿日:2008年 7月26日(土)17時32分55秒
  新横浜ラーメン博物館に初めて来店し、支那そばをあきらめて、魁竜で30分待ちで食べた後、本命の支那そばも30分待ちで我慢し、食べる事が出来ました。名古屋コーチンを使った醤油味ラーメンは最高の味でした。5年前の2003年かな、3年前にも、来店しました。8月の為、女性が浴衣姿で来店すれば、入場料無料でした。ラーメン1杯850円だけど、価格が高いと言う方も思われますが。いい素材なので。問題ありません。支那そばのスタンダードの醤油ラーメンは滋賀と兵庫で食べた事があります。美味しいでした。  

10D様へ。

 投稿者:ぼぶ  投稿日:2008年 7月26日(土)15時23分34秒
  がっつりのインパクトは、かなりなものです。現に、私は東京に住んでますがインパクトあるラーメンは数えきれない程ありますが、大概が煮干しのエグミや香りがキツイのばかりです。まるみさんのがっつりは、香りもそうですが魚の旨味を上手に出していながらスープを生かした味付けだと思います。
ただ、避けられないのが魚の脂の乗り具合かと…。
がっつり醤油は、もっと知り渡ればかなりおもしろいのかも知れません。
私が思うのですが、雑誌やテレビに出るラーメン屋さんと方を並べているのにマスコミが気付かないのがおかしいいです。
そう思うのは、私だけでしょうか?
 

ラーメンの鬼@佐野実さん

 投稿者:みのもんた  投稿日:2008年 7月26日(土)11時34分11秒
  新横浜ラーメン博物館に店を移しました
支那そばや
http://www.raumen.co.jp/home/shop/shinasobaya.html
 

がっつり醤油という存在

 投稿者:10D  投稿日:2008年 7月26日(土)11時11分54秒
編集済
  ぼぶさん,こんにちは。私も細麺のがっつりを食べてきました。
うまかったです,本当に。今回も健康を顧みず,
スープを飲み干してしまいました。ただ・・・・

「バランスを取り飽きのこないラーメンを作りたいとの事。」
とありましたが,がっつりは,しつこいくらい魚がガツンとくる,
特別なラーメンだったのではないでしょうか?
そんな個性がややひっこんでしまい,個人的には寂しい思いです。

スーパーがっつり醤油(?)の復活,ないのかなあ。
 

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