愛の貧乏脱出大作戦非公式ファンクラブ掲示板

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全2157件の内、新着の記事から20件ずつ表示します。

ついでに……

投稿者：朱夏投稿日：2015年 8月14日(金)23時10分36秒

西院で「にぼ次朗」発見。さらに、あの有名店も発見！

あ、あの達人店が

投稿者：朱夏投稿日：2015年 8月14日(金)23時08分0秒

京都に行きました。そしたら、あの達人店が！なつかしい。でも、一銭洋食は口に合わないんです。

「愛の貧乏脱出大作戦」では、いろいろな達人が出ていましたが達人の年齢は幅広いですが一番若い達人は名古屋の飯場本店の達人（名前は忘れましたが）ではないでしょうか？この達人は居酒屋「けっけ」で八丁味噌の練りこみを教えていましたね。あの修行は見てて自分では出来ないと思いました。八丁味噌を作るとき、材料を少し残してたら達人が怒っていましたね。これは他の達人でも見られましたね。逆に一番高齢の達人は下戸亭の達人（これも名前忘れましたが）ではないでしょうか？放送当時は７０歳を超えていたと思います。この方は、もうお亡くなりになっていると思いますが。

まるむ最高

投稿者：朱夏投稿日：2015年 8月 5日(水)10時55分20秒

愛貧店の生き残りで、健闘しているラーメン店。胡心房さんや休業中の「まるみ」などが有名ですが、やっぱり、西新宿の「麺屋・翔」と「まるむラーメン」をお勧めします。この猛暑を忘れるくらい旨いです。写真は「まるむ」店内の掲示物です。

無事帰阪されたのですね～

投稿者：ヤッシー投稿日：2015年 8月 5日(水)04時58分36秒

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朱夏さま偶然にも都内でお会いできて嬉しかったです。まるむらーめん行かなきゃ！

しろいち

投稿者：朱夏投稿日：2015年 8月 5日(水)03時05分19秒

ついでに、渋谷で「しろいち」に行きました。牛乳ソフトおいしかったです。ちなみに、ヤッシーさんと再会（１０年ぶり以上？）。超久しぶりのオフ会となりました。

まるむラーメン２

投稿者：朱夏投稿日：2015年 8月 5日(水)03時01分58秒

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あれから１０日以上過ぎました。またまた、上京。今度は恒例の研修会です。それで、性懲りもなく、再び「まるむ」へ。今回は塩バターラーメンを。やはり美味しかったです！暑さのせいで売り上げが落ちている様子。是非行ってみてください。

まるむラーメン

投稿者：朱夏投稿日：2015年 7月26日(日)04時34分58秒

行って参りました。日野市の「まるむ」ラーメン。１０年ぶり近いかも。コンちゃんこと、近藤さんはお元気で、仕事に励んでおられます。醤油ラーメンはいっそうマイルドになり、はっきり言って美味しいです。「むつみ家」よりも美味しいと思います。まあ、むつみ家さんは、もうありませんが。 ……溝の口にある「元直営店」は「サクラ食品」です。さて、コンちゃんと何時間も語り合いましたが、彼も「達人」の風格。加盟店を出したいと言っていました。塩バターラーメン、つけ麺、冷やしラーメンと、レパートリーも増えています。みなさん、是非行ってみて下さい。日野駅からバスで行くとすぐです。

５人は麺類

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 7月18日(土)14時39分7秒

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「愛の貧乏脱出大作戦」の特番で「もう一度見たい達人、あの料理、あの修業」でベスト１０に入ってた達人１０人のうち、５人は麺類関係の達人でしたね。うどんの田丸屋の田中敏彦、スパゲッティのALPONTEの原宏治、坦々麺の麻布長江の長坂松夫、カニ玉湯麺の龍虎伝の林訓美、黄金チャーハンの崎陽軒本店の曽兆明がそうでしたね。崎陽軒本店の曽兆明は特番では黄金チャーハンでしたがラーメンの修行も教えていました。（黄金チャーハンは大阪の中華明楽、ラーメンは群馬の藤ラーメン）この曽兆明が第１位でしたが、この人は１０年前（２００５年）の７月に亡くなっています。他にも亡くなられた達人は何名かいますが。

閉店情報

投稿者：レイ投稿日：2015年 6月30日(火)02時26分32秒

初めまして。栃木県宇都宮市高砂町にあるパン工房麦は、2014年前後に閉店したようです。交通量の多い道路に面しながら、専用の駐車場がないのが致命的でした。

まるむ情報

投稿者：朱夏投稿日：2015年 6月24日(水)01時43分17秒

まるむラーメンですが、食べログによると健在っぽいです。コンちゃん、ちょっと老けた感じかな？また行ってみたいです。 ttp://tabelog.com/tokyo/A1329/A132903/13066311/dtlrvwlst/7243319/

貧乏ファイル７５

投稿者：朱夏投稿日：2015年 6月20日(土)02時24分18秒

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レストランファミーユ（貧乏ファイル７５）９９年１１月２９日　　　　　　　……五十嵐めぐみ、有賀さつき、目黒祐樹１．「同情をかう店」から「極上を売る店」に　　　　「レストランとパブ」二足のわらじを脱ぎ捨てる　　　　コース料理にこだわらず単品で勝負を賭ける２．手軽にいつでも食べられるスパゲティに挑む　　　　「水と油」の謎を知りオリーブオイルを自在に操る　　　　全てに応用が利くペペロンチーノの奥義を極める３．世界一のお父さんは世界一のシェフを目指す　　　　４人の息子達が「ウマイ」と叫ぶ声を聞く　　　　地元客に愛される料理人を目指す

コンちゃんの店

投稿者：O 投稿日：2015年 6月 7日(日)16時06分48秒

まるむラーメンってまだ営業してるでしょうか。２年前くらいに行った時はコンちゃんが愛想良く話してくれましたが。もう大分お年なので店を畳みそうな気もしたので。

伊東市の和菓子和光堂は?

投稿者：広島 K 投稿日：2015年 6月 6日(土)22時12分43秒

伊東市にある和菓子の和光堂はもう閉店したんでしょうか？ Googleマップのストリートビューで見てみたら看板も無く空き店舗のようでした知ってる方がいらっしゃいましたら回答の方宜しくお願いします

回答

投稿者：朱夏投稿日：2015年 6月 1日(月)03時53分40秒

ささカマボコさま、永楽食堂はもうずっと昔に閉店です。 ttp://6005.teacup.com/sylphides/bbs?page=29& 愛貧応援組さま、原さんって「アル・ポンテ」のシェフですよね。テイストヒルは健在です！ ttp://6005.teacup.com/sylphides/bbs?page=46& 詳しくはググってみてください。かしまりーなさま、ヒロシの現況はフェイスブックで見られます。ナイトさま、浜松近くの愛貧店は思いつかないのですが、三島の「たこ源」なら健在のようです。 ttp://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22004642/ この手のことなら、エムせがわさんが詳しいと思います。 ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1703/

浜松市から一番近い店どこですか？

投稿者：ナイト投稿日：2015年 5月30日(土)14時35分25秒

教えて下さい

タバコ

投稿者：かしまりーな投稿日：2015年 5月23日(土)02時39分3秒

まるみのヒロシ客が居なくなったり常連だけになるとガンガン吸っていたけどな店内に客が居なくてもタバコ臭い！そういう訳でしたw 休業前に動画撮っておくべきだったなツイッターも止まってるし・・・本当に閉店でなく休業なんだろうか？

原さんの回のスパゲティ屋

投稿者：愛貧応援組投稿日：2015年 5月20日(水)18時53分54秒

スパゲティの原浩治さんの回のスパゲティ屋さんはどうなってますか？

栄楽食堂

投稿者：ささカマボコ投稿日：2015年 5月18日(月)22時30分17秒

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松阪の栄楽食堂は、開店まもなくはそれなりにお客さんは入っていたのですが、何年もしない内に閉店になってます。 　　　　　　

みのもんたの怒り

投稿者：だめおやじ投稿日：2015年 5月18日(月)18時31分45秒

「愛の貧乏脱出大作戦」の司会のみのもんたですが抜き打ちチェックで怒ったのは、いくつかありますが一番怒ったのは、むつみ屋で修行したラーメン３人衆（ひろし、コンちゃん、パパ）ではないでしょうか？最初はコンちゃんの店で、ひろしとコンちゃんとパパで会話してて、その３人の会話のやり取りをみのもんたが見て、後からコンちゃんとパパに「タバコ吸って料理人か」「何を考えているんだ」と怒鳴ったのは、すごかったです。あのときの怒りは半端ではなかったです。一番怒ったのではないでしょうか？あと、後半に出来た「みの面接」では倉渕温泉宿の４人に対する怒りもすごかったです。客が来ないのは「掃除していないから」と言ったら、すぐに怒ってましたね。「掃除するのは当たり前だろう」と言ってたのは当然ですね。この倉渕温泉宿の抜き打ちチェックでは、みのもんたは褒めていましたね。みなみちゃんの抜き打ちチェックでも怒ってはいましたが、みのもんたより四五六菜館の孫社長の方が怒っていましたね。皆さんは、みのもんたの怒り、どれが印象に残っていますか？