#0152 01/11/12 Hyodo

概要

店名 Hyodo
番組サブタイトル 離婚か!? 自殺か!? 仮面夫婦の洋食屋
場所 高松市亀井町10-15 2F
達人 イザベラ・ディ・フェラーラ 谷本英雄
修行メニュー
レポーター 不明
ナレーター 乱 一世
ゲスト 清水圭、清水ミチコ、相田翔子
作戦 作戦1、ローマは1日にしてならず
夫婦・親子・店は永遠に努力の積み重ね
作戦2、料理は本当に化学なのか?
あらゆる状況に対応できる変幻自在の職人技を学ぶ
現状 閉店

放送

貧乏状況

料理の修行もせずにお店をオープン。客が来ないのはあたりまえ。奥さんは朝5:30からパートへ。

収入 売上     94万円
   妻のバイト   6万円

支出 仕入れ    39万円
   店家賃     9万円
   光熱費     9万円
   返済     68万円
   他支払    14万円 

借金総額1500万円。返済額が多すぎるな。

店主

妻に内緒で多額の借金をしていた。番組に出ることも奥さんに言っていなかった。

元ソムリエ

達人

スタジオ展開

放送は、オープニングタイトルよりも前に、みの面接から始まる。番組に出ることさえ奥さんにキチンと伝えていない旦那にみのさんが静かにキレる。「わたしは何をしたらいいんですか?」

そこで夫婦は向かい合い、みのはそっと席を外す。

その後のお店

感想


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