#0053 99/06/07 スーパー「イハシ」



概要

店名 スーパー「イハシ」　（旧店名　ファイト）
番組サブタイトル
場所 茨城県取手市戸頭2-35-3
達人
修行メニュー ラーメン
レポーター 不明
ナレーター 乱 一世
ゲスト 財津一郎、城戸真亜子、渡辺美奈代
作戦 作戦１　スーパー「立て直しのプロ」のコンサルティングを導入する。
　　　　野菜と魚は「テナント化」し、専門業者を入れる
　　　　棚の「配置」商品の「レイアウト」の徹底指導を受ける。
作戦２　父と三兄弟は「一致団結」して肉部門に専念する。
　　　　父と長男は行列店で「肉おろし」修業　
　　　　次男は「本物の総菜」
　　　　三男は「本物の接客」を学ぶ。
作戦３　「オープン当日」に全てを賭ける体制を作る。
　　　　「肉汁ほとばしる」メンチとコロッケを目玉にする　
　　　　「再生をアピール」する効果的な宣伝活動を行う。
現状 閉店

貧乏状況

借金1億円！

店主

イハシ三兄弟で修行。ぎこちない「いらっしゃいませぇ～！」が耳に残る。コロッケ修行。

達人

スタジオ展開

永遠の名作、借金1億円。番組初、２週にわたって放映。

その後のお店

オープン初日、ライバルのスーパーはマグロの解体ショーで対抗。

イハシの後のスーパーもつぶれ、今はアパートがたっている。

YouTuber プロレス王子 MITSUMOTO氏取材

  • 2018/07/03 【愛貧店】スーパー・イハシ　跡地取材
  • 2022/01/25 【愛貧店】スーパーイハシ 跡地再調査　成果あまり無し
  • 2022/12/11 【達人店】スーパー　ヤオフジ１＠埼玉
  • 2022/12/12 【達人店】スーパー　ヤオフジ２＠埼玉



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