#0152 01/11/12 Hyodo

概要

店名 Hyodo　（旧店名　カフェモミュス）
番組サブタイトル 離婚か!? 自殺か!? 仮面夫婦の洋食屋
場所 高松市亀井町10-15 T.I.N Bld. 2F
達人 イザベラ・ディ・フェラーラ　谷本英雄
修行メニュー
レポーター 不明
ナレーター 乱 一世
ゲスト 清水圭、清水ミチコ、相田翔子
作戦 作戦１、ローマは１日にしてならず
夫婦・親子・店は永遠に努力の積み重ね
作戦２、料理は本当に化学なのか？
あらゆる状況に対応できる変幻自在の職人技を学ぶ
現状 閉店

放送

貧乏状況

料理の修行もせずにお店をオープン。客が来ないのはあたりまえ。奥さんは朝５：３０からパートへ。

収入　売上　　　　　９４万円
　　　妻のバイト　　　６万円

支出　仕入れ　　　　３９万円
　　　店家賃　　　　　９万円
　　　光熱費　　　　　９万円
　　　返済　　　　　６８万円
　　　他支払　　　　１４万円　

借金総額１５００万円。返済額が多すぎるな。

店主

妻に内緒で多額の借金をしていた。番組に出ることも奥さんに言っていなかった。

元ソムリエ

達人

スタジオ展開

放送は、オープニングタイトルよりも前に、みの面接から始まる。番組に出ることさえ奥さんにキチンと伝えていない旦那にみのさんが静かにキレる。「わたしは何をしたらいいんですか？」

そこで夫婦は向かい合い、みのはそっと席を外す。

その後のお店

感想


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